سبزی پلو: غذای سنتی ایرانی سرشار از خواص و فواید...
در هر سفره ایرانی، سبزی پلو نماد تغذیه سالم و رنگ زندگیست. طبق آمارهای انجمن تغذیه ایران، مصرف روزانه سبزیجات معطر نه تنها نیاز بدن به ویتامینها و آنتیاکسیدانها را...
در هر سفره ایرانی، سبزی پلو نماد تغذیه سالم و رنگ زندگیست. طبق آمارهای انجمن تغذیه ایران، مصرف روزانه سبزیجات معطر نه تنها نیاز بدن به ویتامینها و آنتیاکسیدانها را...
طرز تهیه مربای به شاید جزو آن دسته مهارتهایی باشد که هر کسی یک بار امتحان کند، دیگر حاضر نمیشود از مربای صنعتی استفاده کند. طبق گزارش USDA و دادههای...
آیا میدانستید آویشن، همین گیاهی که در اکثر آشپزخانهها کم اهمیت به نظر میرسد، بهراحتی میتواند جای خودش را در کتاب خانه دارویی شما هم باز کند؟ مطالعات علمی نشان...
آیا تا به حال حس کردهاید یک فنجان دمنوش داغ میتواند شبی پر از استرس را به آرامشی عمیق بدل کند؟ گل گاوزبان دقیقاً همان انتخاب هوشمندانهای است که نهتنها...
آمارها نشان میدهند که بیش از ۸۰٪ جوامع آسیایی زنجبیل را جز جدانشدنی آشپزخانه میدانند. اما واقعاً چرا این ریشه معطر، اینقدر محبوب است؟ بهوضوح باید به خواص ضد التهابی،...
بگذارید دست اول بگویم، وقتی اولین بار دمنوش به لیمو را عصر یک روز پرتنش امتحان کردم، باورم نمیشد که این گیاه معطر چنین قدرت عجیبی در آرام کردن اعصاب...
بهعنوان کسی که سالها دنیای تغذیه را کاوش کرده و بارها با بیماران و ورزشکاران درباره «ژل رویال» صحبت کردهام، اعتراف میکنم هنوز هم برخی از خواص این ماده شگفتانگیز...
دنیای روغن کرچک از آن چیزهایی است که آدم اول با یک پوزخند کوچک شروع میکند و در نهایت با یک فهرست بلندبالا از خواص و البته، احتیاطها، غافلگیر میشود!...
اگر بارها حس کردهاید با وجود رژیم و ورزش، هنوز وزنتان کم نمیشود یا سردی بدن و خستگی مدام دنبالتان است، شاید باید نگاهی جدی به مفهوم بلغم در طب...
وقتی کلمه خواص رازیانه را جستجو میکنیم، احتمالا اولین چیزی که به ذهن میرسد ترکیبی از طعم خاص، عطر گیاهی و فهرستی باورنکردنی از مزایا برای بدن است. بر اساس...