طرز تهیه آش ترخینه؛ یک غذای سنتی و مقوی برای...
در طول سال‌ها تجربه‌ی کار با دستورهای غذایی سنتی ایرانی، همیشه یک نکته برجسته شده: بعضی غذاها مثل آش ترخینه فقط یک وعده نیستند، بلکه یک حس نوستالژی و یک...
تیم تولید محتوا
188 results found
رژیم غذایی برای سندرم تورت: بهبود علائم با تغذیه مناسب
هر کسی که با سندرم تورت دست و پنجه نرم می‌کند، می‌داند تیک‌های عصبی و حرکتی فقط یک بخش از ماجرا هستند. تجربه شخصی من در همراهی با یکی از...
خواص شگفت‌انگیز نعناع: راهنمای کامل برای سلامتی و رژیم غذایی
چه کسی فکر می‌کرد یک دسته کوچک برگ نعناع، این همه قدرت حیرت‌انگیز در دل خودش داشته باشد؟ جالب است بدانید که بر اساس پژوهش‌های NIH و منابع جهانی، سالانه...
بهترین زمان مصرف سرکه سیب: رازهای لاغری و هضم بهتر
آغاز هر تغییری در سبک زندگی، به‌خصوص در دنیای عجیب و رازآلود تغذیه، همیشه با هزار پرسش همراه است—یکی از پرتکرارترین آن‌ها درباره‌ی بهترین زمان مصرف سرکه سیب است. براساس...
چای سبز: راهنمای جامع فواید، خواص، عوارض و بهترین روش...
مصرف چای سبز سال‌هاست به عنوان یکی از عادت‌های سالم غذایی توصیه می‌شود. عجیب نیست؛ چون طبق داده‌های جهانی Healthline، هر سال بیش از ۲.۵ میلیون تن انواع چای در...
پلانک چیست؟ رژیم لاغری پلانک یا حرکت ورزشی آن؟
بگذارید شما را به سفری علمی اما بسیار کاربردی در دنیای پلانک دعوت کنم؛ واژه‌ای که این روزها زیاد در باشگاه‌ها و گروه‌های لاغری شنیده می‌شود و اگر کمی در...
خواص بی‌نظیر هلو: فواید، ارزش غذایی و کاربردها
دنیای میوه‌ها پر از شگفتی است؛ اما اجازه دهید رک و راست بگویم، جایگاه هلو واقعاً خاص است! هر بار که یک هلو رسیده و آبدار را گاز می‌زنم، هم...
کشک بادمجون رژیمی: طعم اصیل ایرانی، کالری کمتر، سلامتی بیشتر!
همین حالا که در حال خواندن این متن هستید، شاید در ذهن خود تصویری از کشک بادمجون سنتی و معطر با آن لایه‌ی طلایی پیاز داغ و کشک پُرچرب نقش...
ویتامین E: معجزه طبیعت برای پوست، مو و تقویت سیستم...
در دنیای تغذیه، بعضی ترکیبات مثل ویتامین e آن‌قدر پرطرفدار و پراهمیت هستند که اگر بخواهیم از آن‌ها چشم‌پوشی کنیم، درباره سلامت، انرژی و حتی زیبایی خودمان کوتاهی کرده‌ایم! آمار...
خواص بی‌نظیر عدس: گنجینه‌ای از پروتئین و فیبر برای سلامتی...
گاهی اوقات، یک دانه کوچک می‌تواند آغازگر یک تحول بزرگ در سبک زندگی ما باشد. عدس یکی از همین دانه‌هاست. این عضو مهم از خانواده حبوبات نه فقط در آش...
